Te i inne ‘placki na całą patelnię’, które można faszerować, a następnie zwijać w rulonik, składać w chusteczkę lub układać w stos, żeby udawały tort, były przedmiotem dzisiejszych warsztatów kulinarnych.
Każdy je zna doskonale, wielu ubóstwia do szpiku kości i pochłania często, ale nie każdy wie jak je zrobić. Ot i dlatego mała sciągawka, jak i czym najlepiej trzepać jaja, z czym je łączyć i czym nadziewać – na słodko lub słono – aby zrobić pyszne małe co nieco dla oszukania głodu.
